La cocina es uno de los espacios más importantes en cualquier casa, es por ello que buscamos tener lo mejor en cuanto a equipamiento se refiere y aquí es donde entran los gadgets, utensilios que se han convertido en grandes aliados a la hora de cocinar, seas un chef profesional o alguien amateur que gusta de crear platillos nuevos con toques peculiares.

Pensando en ello es que te recomendamos tener en tu cocina estos 5 gadgets indispensables que te harán la labor de cocinar más sencilla.

Tabla para descongelar

A veces descongelar nuestros alimentos es toda una odisea debido a el tiempo que debemos esperar, a veces demasiado. Este gadget para tu cocina es la salvación para descongelar todo tipo de carnes y alimentos como verduras o frutas.

Cuenta con una placa de aluminio que te hará olvidarte de descongelar en el microondas ya que extrae el frío de la comida, manteniendo los nutrientes en los alimentos. Algunas cuentan con un líquido transmisor de calor biodegradable que, en conjunto con el aluminio, trasforman el frío en temperatura ambiente.

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Sistema de cultivo hidropónico

¿Te imaginas tener todas las hiervas necesarias para tu platillo a la mano y siempre frescas? Los sistemas de cultivo hidropónico te permiten ahorrar tiempo en el super y tener alimentos frescos siempre.

Algunos de estos gadgets para cocina cuentan con autorriego y luz LED que facilita la fotosíntesis de los vegetales sin importar el clima, ayudando a las plantas a mantener un ritmo de crecimiento óptimo, además de que es ajustable, dependiendo de cada planta.

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Envasadora al vacío

Este es un gadget de cocina que ha tomado relevancia y que te ayudará a mantener tus alimentos frescos y libres de bacterias que puedan contaminarlos, alargando su vida y ahorrándote espacio en el refrigerador.

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Tijeras para hierbas

Este gadget para cocinar es un imprescindible ya que te permite picar en segundos, de manera más rápida así como perfecta hierbas y verduras como cilantro, perejil o cebollín, casi como si fueras un gran chef.

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Alimentos frescos siempre

Un gadget de cocina que recomendamos es el FOODsniffer, se trata de un dispositivo móvil que determina la frescura de alimentos como carne y pescados crudos para saber si puede consumirse en ese mismo momento o aguanta un poco más en la nevera.

Se conecta a tu smartphone a través de una aplicación y mide los niveles de gas de la carne cruda, analiza los resultados y te informa instantáneamente el nivel de frescura, así como si es seguro comerlo o no.

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Estos gadgets seguro te sacarán de apuros en la cocina y te harán sentir como un chef profesional.

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