Una década después de su apertura, el hotel combina el alojamiento corporativo con una oferta gastronómica, de bienestar y entretenimiento dirigida también a los residentes de la capital.
Cuando Real InterContinental Santo Domingo abrió sus puertas el 9 de noviembre de 2016, su ubicación en el distrito financiero definía buena parte de su mercado: viajeros corporativos que llegaban a la capital por motivos de trabajo. Sin embargo, desde el inicio, el proyecto contempló otra audiencia: los residentes de Santo Domingo.
Diez años después, esa combinación forma parte de su modelo de operación. Mientras el alojamiento recibe principalmente a viajeros corporativos extranjeros durante la semana, los restaurantes, el spa y los espacios de entretenimiento buscan atraer al público local y convertir al hotel en un punto de encuentro dentro de la ciudad.
“Queremos ser parte de la ciudad, que el dominicano vea el hotel como una opción de disfrutar de buena gastronomía y entretenimiento”, afirma Sebastián González, gerente general de Real InterContinental Santo Domingo.
Gastronomía como parte del negocio
La estrategia responde a una visión de Real Hotels & Resorts que incorpora al consumidor local entre las audiencias de sus propiedades. En Santo Domingo, esto se traduce en restaurantes con conceptos diferenciados y una programación que combina gastronomía, música en vivo y sesiones con DJ bajo el concepto The Place To Be.
La propuesta permite que una misma propiedad atienda distintas ocasiones de consumo: desde el ejecutivo que se aloja por trabajo hasta la empresa que organiza una reunión o el grupo de amigos que elige el hotel para cenar. Según la gerencia, en determinados días los restaurantes llegan a ocupar todas sus mesas.
Los eventos empresariales también forman parte de esa relación con el mercado. Desde sus primeros años, el establecimiento ha recibido congresos, ferias y encuentros en el distrito financiero. Algunas empresas, asociaciones y organizaciones que utilizaron sus salones durante la apertura mantienen su relación comercial con el hotel una década después.
El equipo detrás de la experiencia
La operación cuenta con 200 colaboradores, entre ellos personas que formaron parte del equipo inaugural en 2016. Esa continuidad permite reconocer a huéspedes habituales, identificar sus preferencias y adaptar la atención a quienes regresan periódicamente por motivos laborales.
La capacidad del personal para responder a distintas circunstancias quedó especialmente expuesta durante la pandemia. El hotel mantuvo sus operaciones para atender a huéspedes extranjeros que no pudieron salir del país y necesitaban permanecer alojados. En ese período, colaboradores de distintas áreas asumieron funciones relacionadas con alimentos, limpieza, lavandería, seguridad y mantenimiento.
“Durante varios meses, todos los colaboradores, sin importar su puesto o su nivel en la jerarquía, participaron en lo que se necesitara”, recuerda González.
Al cumplir diez años, Real InterContinental Santo Domingo conecta el alojamiento corporativo con la gastronomía, los eventos y el consumo local. Una relación que se refleja tanto en las empresas que regresan a sus salones como en los residentes que visitan sus restaurantes, y que define su propuesta en la capital.